CLIMA

El peculiar clima se ve favorecido por su situación meridional, la comarca del Avia esta , rodeado de barreras naturales que protegen el territorio del impacto de las borrascas subatlánticas. La zona cuenta con un eco- clima de transición oceánico-mediterráneo, por lo que es húmedo y de temperaturas templadas, de 14.5 ºC de media anual. Esto permite que el fruto de las viñas madure, conservando aroma y acidez debido al bajo nivel de lluvia que se registra durante los 3 meses del año que coinciden con la época de maduración de la uva.