Gran Leiriña Treixadura

Cuando Juan Míguez Montero en 1980 decide elaborar y comercializar su propio vino a partir de toda una vida en el sector, nace la marca Viña Leiriña, que toma su denominación por un pequeño viñedo en Carballeda de Avia donde se cultivan las tres variedades que dan lugar a esta sabia mezcla.

Ficha

Cuando Juan Miguez Montero en 1980 decide elaborar y comercializar su propio vino a partir de toda una vida en el sector, nace la marca Gran Leiriña que toma su denominación por un pequeño viñedo en Carballeda de Avia. Años más tarde procede a elaborar vinos con la denominación de origen Rias Baixas para acompañar al ya exitoso Gran Leiriña Treixadura.

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Procedentes de Castrelo de Miño, con una edad media del viñedo de entre 14 y 28 años, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 18°C. El vino se caracteriza por pasar 6 meses sobre sus lías finas, sometiéndose a batonaje. Esto da como resultado un color amarillo intenso con aromas afrutados y un final largo, aterciopelado y bien estructurado. Las notas de cata revelan alta intensidad con aromas frutales que recuerdan a la pera, cítricos y fruta de hueso, y en boca una acidez melodiosa sobre un cuerpo grande, punzante, fresco y largo.

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