ALITIA Aguardiente
11,50 €
El aguardiente de orujo es una bebida natural que se obtiene mediante la destilación simple de bagazo de uva. El proceso de destilación se realiza en alambiques artesanales de cobre mediante el sistema de destilación lenta por arrastre de vapor y paso por columna de enrriquecimiento para obtener la máxima pureza, afinamiento en frio en deposito de acero inoxidable.
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ALITIA Crema de Licor
Con el orujo como gran protagonista y, también, con las dulces sensaciones de la vainilla, la canela y el cacao con una base de cremosa base de leche que en combinación con el aguardiente da lugar a las sensaciones más placenteras y, más si se combina a la hora del postre con tarta de almendras u otras de hojaldre y crema.
Deliciosa fusión para alegrar la sobremesa.
ALITIA Licor de Café
Solo con los mejores granos de café de todo el mundo se puede hacer un licor intenso, complejo, natural, dulce, elegante y, a la vez, capaz de concentrar todo su sabor gracias a su maceración en frío durante meses con orujo gallego de destilación propia y con un toque de naranja y limón. Tan delicioso como la hora de los postres.
89 puntos. Guía Peñín (Licores y destilados).
ALITIA Licor de Guindas
ALITIA Licor de Hierbas
Más de veinte variedades de hierbas silvestres y deliciosas frutas cuidadosamente seleccionadas y maceradas con el mejor orujo de Galicia de elaboración propia para obtener un licor aromático y muy balsámico en el que se pueden distinguir entre otros los aromas y sabores a tomillo, manzanilla, romero, anís, naranja ... sobre un fondo de avellana.
Irresistible e imprescindible en cualquier celebración
London Dry Gin
Esta ginebra ha sido elaborada con el sistema de destilación London Dry Gin, doble destilación de grano de trigo entero. Una vez obtenida la destilación, se macera con la receta de botánicos de O’Ventosela que contiene enebro, cilantro, cascaras de limón, raíz de angélica, flor azahar y nuez moscada. Una vez extraído lo que deseamos redestilamos para obtener un destilado más fino y limpio. Caracterizándose por su tono cítrico y mineral.